寻味顺德
元旦去顺德玩了一趟，说是寻味顺德，因为人多并没有抱有什么期望，所以出乎意料还不错。
上海飞顺德的航班较少，都在浦东，于是先到广州跨年。这一年的新年尤感没劲，连跨年晚会都反响平平，唯一的热点竟然是公司的晚会由于网络问题卡顿，用户纷纷在各种渠道问怎么回事，相当讽刺。
在顺德的第一站是炡坊黄鳝饭私房菜。已经稍微过了饭点，所以排队不到半小时就吃上了。黄鳝饭属于必点，除此之外还点了椒盐乳鸽，紫苏蒸茄子，姜汁蒸黄鱼，整体上味道不错。黄鳝饭的灵魂是黄鳝新鲜，鲜甜无腥味，拌过之后，米饭粒粒分明，有点油，但很好吃。
饭店位于体育路，应该是卖体育用品的居多，旁边紧邻着的垂虹公园，号称佛山武康路。垂虹公园附近应该有意在打造艺术空间，网红书店、咖啡店见到好几间。
天气很好，树说很喜欢佛山因为这样的冬季还有花盛开，AI识别了一下满街紫红色的叫红花羊蹄甲，也就是大名鼎鼎的香港市花紫荆花。
吃饱后选了这家The Way咖啡消食，比较有趣的是这个水牛奶配咖啡砖。
垂红公园对面有一家先行书店，书没看到什么，但有很多当地的文创做的还不错。当然拍照的人也很多，要排队进店。
佛山这种小地方还蛮适合City Walk，绕着垂虹公园走了一圈，挺多拍照的地方。
下一站本来是佛山祖庙，相距不远，大概2公里左右，旁边是岭南天地。祖庙这种景点元旦自然人山人海，但我们低估了顺德人流量，下午3点有著名的舞龙舞狮活动，门口排队的人大概有两公里。于是在门口望了望，没有进去。绕到后街看了一眼黄飞鸿纪念馆和宝芝林，街上在放《男儿当自强》，树完全不知道是啥，好的，代沟了。
感觉上一顿还没消化，又走进了下一家店，在这里就是要一天吃八顿啊！
民信老铺的双皮奶，排队的人很多，三层楼每桌旁边都有人在等位。口感确实不错，但实在是有点太甜了，中国人对甜品最高的要求是好吃不甜。
吃完在岭南天地闲逛一阵之后，无处可去，就回到酒店附近的佛罗伦萨小镇，蛮大的奥特莱斯，但没什么可买的。很快就进入到晚饭环节。方昆私房菜，餐单介绍完全是上世纪的风格，招牌菜已经卖光，点了叉烧、椒盐鸡和乳鸽，味道都还不错。
在佛山这地方无事可做，一觉醒来就是吃。因为起得太晚，著名的几家早茶店都人满为患。本来想去十二亩根本是等不到位。于是在附近随便找了一家叫有腥气,感觉这里能开时间长的店都差不多，环境很日常，门口中了花和金桔。店的装修也是充满了上世纪的老字号的风格。
虽然我们 8 个人，但是这一顿实在点的太多了，几乎把所有早茶能吃的东西都尝了个遍。味道不错，有心无力。几乎吃完还剩下一半，硬塞都塞不下，浪费也是真浪费。
吃完沿街散步，看到一间城市菜园,号称钉子农场，在周围的高楼大厦中格格不入。我们猜测可能是拆迁的时候单独保留下来的房子,也难怪叫这样的一个名字。
路过附近的咖啡店，点了菠萝美式和柠檬美式消食。之后又去宝林寺闲逛，不是太有名的寺庙，胜在人不多，属于禅宗里面的临济宗一派，明清时候在岭南小有名声。
下午茶是何姨葛水，加一碗双皮奶。双皮奶一如既往的甜，葛水也是，应该是甘蔗马蹄胡萝卜加葛根和冰糖一起煮的糖水。也理解了为什么广东这边把甜品统称为糖水。
晚餐是穿过一片城中村的一家私房菜，城中村是真的走着走着就进了菜地。
饭馆名叫水仙头，海鲜为主，鱼生相当的惊艳，鱼很鲜甜，称得上本次旅行最佳。蟹也还不错。
由于碳水喝多了，睡一觉醒来大家纷纷喝起了凉茶，广东凉茶是我迄今无法承受的味道。
在顺德没有吃粥底火锅，倒是品尝了潮汕的牛肉火锅。相比起来，也确实牛肉更合胃口。至今没法分清吊龙什么都是指代什么部位，不妨碍好吃。
一顿火锅过后，继续咖啡店小饮一杯，喜欢这个咖啡店的名字。但讲真，咖啡是真的很烂。
以前总觉得自己对食物没有鉴赏力，所以吃不出特别的好坏，后来发现并不是我的问题，而是日常生活中吃到的大部分食物，做法平平、味道平平，没有很好吃，而且我也不耐烦对食物的细节描绘分析。只有非常少数的令人惊艳的食物，让人记忆深刻，以后要单独把这些记下来。
吃吃喝喝中，新年第一个假期就结束了。
自我上次 2018 年回国已经过去超过 7 年了，这次回国呆了超过两周，感触还是很丰富的，整理得不够系统，简单把它们罗列下来。我虽然长期不生活在国内，但是我始终是中国人，也始终用简单的 “国内” 两字替代 “中国国内”，我非常热切地想了解中国国内的变化。当然，时间关系，我的观察不会很深刻，因此我的观点未必都是正确的。
